Mix de folhas e banana

Lucília Diniz

Ingredientes

4 bananas-prata cortadas em rodelas
folhas de rúcula a gosto
folhas de alface americana a gosto
2 xíc. (chá) de broto de alfafa
5 col. (sopa) de shoyu
2 col. (sopa) de azeite de oliva
1/2 col. (chá) de mel
1 limão-cravo espremido


Preparo

Junte os 4 primeiros ingredientes em uma saladeira. Misture os demais em uma vasilha à parte e mexa até que incorporem aos primeiros ingredientes.
Despeje o molho sobre a salada e sirva imediatamente.

Calorias por porção: 125 cal
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 min
Execução: fácil

Custo: barato

 

 


 


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